Гамбургеры с голубым сыром

Гамбургеры с голубым сыромЛук очистить, очень мелко порезать. Сыр размять вилкой, смешать с фаршем, луком, чили, солью, перцем и вустерским соусом.Сформировать 6 плоских, примерно по 2 см толщиной, котлет. Жарить на гриле, на решетке, по 5–7 минут с каждой стороны. Во время жарки бургеры можно переворачивать только один раз.

Ингредиенты:
600 г говяжьего фарша
3 небольшие фиолетовые луковицы
150 г сыра с голубой плесенью
1 ст. л. измельченного перца чили
1 ч. л. черного перца
соль
вустерский соус

Время приготовления:
30 минут

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии