Компот из слив с пряностями и мороженым

Компот из слив с пряностями и мороженымСливы выложить в кастрюлю, влить вино, добавить сахар. Добавить бадьян, корицу, ваниль, мускатный орех и гвоздику и варить 15 минут на сильном огне. Остудить. Подавать в вазочках или бокалах. Сверху положить шарик мороженого. Украсить засахаренной апельсиновой цедрой. Можно подать с миндальным печеньем.

Ингредиенты:
1 кг красных слив без косточек
сахар-песок — 100 г
750 мл белого сухого вина
1 звездочка бадьяна
корица
1 стручок ванили
гвоздика
1 щепотка тертого мускатного ореха
засахаренные полоски цедры 0,5 апельсина
4 шарика ванильного мороженого

Время приготовления:
20 минут

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии