Салат "Бахор"

Салат "Бахор"Один из вариантов узбекского салата «Бахор», простого в приготовлении, но очень вкусного.Мясо, помидор, огурец нарезать брусочками.Лук нарезать тонкими четвертинками колец, зелень мелко порубить.Дайкон( редьку) натереть на средней терке или нарезать соломкой.Добавить крупно нарезанное яйцо.Заправить маслом, уксусом, добавить соль и черный перец.Перемешать.Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Помидор-1 шт.
Огурец-1 шт.
Мясо вареное( говядина или телятина)-150г
Дайкон или зеленая редька-100г
Яйцо куриное (вареное)-1 шт
Лук красный-0,5 шт.
Масло растительное-1-2 ст.л.
Уксус винный белый-1 ч.л.
Зелень укропа или петрушки, кинзы-1 пучок
Черный перец молотый, соль- по вкусу
Редис ( для украшения)-1 шт

Время приготовления:
15 минут

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии