Рулет из курицы "Мраморный"

Рулет из курицы "Мраморный"1. Куриное филе нарезать не большими кусочками.2. Добавить мелко нарезанный чеснок,паприку,зелень,перец,соль,сухой желатин.3. Всё хорошо перемешать.4.Выложить в рукав (пакет) для запекания,ПЛОТНО закрепить.5. Пакет положить в форму для запекания .6. Запечь в духовке в течении 50 минут.(Т=180-200*).7. Вынуть из духовки,остудить.8. форма у меня оказалась маловата,я стянула бинтом,чтобы рулет имел более ровную форму.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе(5-7часов).9. Застывший рулет вынимаем из формы,освобождаем от рукава для запекания.11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.

Ингредиенты:
Филе куриное — 700 г
Желатин — 30 г
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Чеснок — 3-4 зуб.
Перец черный молотый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) — 0,5 ч. л.
Рукав для запекания (или пакет)

Время приготовления:
6-10 часов

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии