Сладкий перец жареный с кукурузой

Сладкий перец жареный с кукурузойЛук порезать кубиками, морковь натереть на средней терке.Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Добавить болгарский перец, нарезанный кубиками, обжаривать около 5 минут.Добавить кукурузу и бульон, соль, специи, тушить на медленном огне , нарыв крышкой, 15-20 минут.Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Болгарский перец- (крупный) 0,5 шт.
Лук репчатый-0,5 шт.
Морковь (небольшая)-1 шт.
Кукуруза консервированная- 4 ст.л.
Бульон куриный или овощной- 80-100 мл
Масло растительное -1-2 ст.л
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Зелень лука порея, петрушки, укропа сушеная
Петрушка свежая

Время приготовления:
30 минут

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии