Печенье судьбы

Печенье судьбыВ Китае печенья судьбы очень популярны. А уж на Новый Год их обязательно пекут в каждом доме — ведь по преданию, если съесть печенье судьбы в первые дни Нового года, то покровитель года обязательно осуществит предсказание! А учитывая, что 2012 год — год Дракона, самого почитаемого в Китае магического животного, все волшебные ритуалы становятся особенно действенными. Так что испечь печенье судьбы на новогодние праздники просто необходимо! :) Оно обязательно порадует и Вас, и Ваших гостей!Итак, приготовление:Заранее приготовьте бумажки с предсказаниями и заверните их в фольгу.Взбить яйцо с сахаром, добавить в творог, затем добавить маргарин.Мандарины очистить, чтобы осталась только мякоть, добавить в тесто.Добавить муку, специи, разрыхлитель. Муки должно быть столько, чтобы тесто можно было раскатать.Убрать готовое тесто на 30 минут в холодильник, чтобы оно стало нежнее.Разделить тесто на 2 части, раскатать. На 1 часть положить предсказания, прикрыть сверху 2 пластом. Вырезать печенюшки.(Из этого количества теста получается много печенья, на целый противень).Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.Украсить по желанию.Печенье получается действительно волшебным — нежным, ароматным, вкусным и очень новогодним!А новогодние предсказания станут для всех приятным сюрпризом. И, кто знает, может они и правда изменят чью-то судьбу? ;)

Ингредиенты:
Творог — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Мандарины (апельсины) — 3 шт
Мука — 1 ст (примерно)
Корица — 0,5 ч.л.
Гвоздика — щепотка
Сахарная пудра — для украшения
Шоколад — для украшения
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Маргарин Пышка — 30 грамм

Время приготовления:
1 час

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Свежие комментарии