Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная3 скумбрии разморозить, разделить на филе, нарезать не большими кусочками. Переложить ее произвольно нарезанной, чуть не доваренной морковью (1 шт), кольцами лука (3 шт), консерв.горошком (1 б). Залить маринадом: 100г раст.масла, 100г уксуса 9%, 1 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 2-3 ст.л кетчупа, 1 ч.л черного перца. Оставить на столе на 30 мин, потом убрать в холод. Через сутки готова.

Ингредиенты:
скумбрия свежая — 3 шт.
морковь — 1 шт
лук.репч. — 3 шт.
консерв.горошек — 1 банка
уксус 9%
масло растит. — 100 гр
перец черный горошком — 1 ч.л
сахар — 1 ст.л.
кетчуп — 3 ст.л
соль — 3 ст.л

Время приготовления:
1 час 10 минут

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Категории нашей кухни
Архив
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Свежие комментарии